Im Jahr 1891 verlässt der Winzer Peter Christoffel seine Heimat in Ürzig an der Mosel und gründet in Pirmasens eine Gärtnerei, weil er in der Stadt keine Perspektiven im Weinbau sieht. Diese Entscheidung markiert den Beginn einer traditionsreichen Familientradition, die bis heute fortgeführt wird. Der Betrieb zog 1912 von der Elisenstraße in die Darmstädter Straße, was damals als strategischer Vorteil galt, um die Gärtnerei auszubauen und regional bekannt zu machen. Rheinpfalz berichtet, dass …
Parallel dazu verfolgt das Familienweingut Staffelter Hof eine zukunftsorientierte Entwicklung. Durch eine „Zweitflurbereinigung“ wurden aufgegebene Weinflächen neu organisiert, wodurch Jan Matthias die Möglichkeit erhielt, pilzwiderstandsfähige Rebsorten (PIWIs) zu pflanzen. Auf rund 13 Hektar wachsen nun Reben wie Riesling, Müller-Thurgau und Spätburgunder sowie neuartige Sorten wie Muscaris und Sauvignac. Diese PIWI-Sorten benötigen weniger Pflanzenschutzmittel, was für eine nachhaltige Weinproduktion spricht. Zudem plant das Weingut ein Agroforst-Projekt, bei dem Landwirtschaft und Naturschutz vereint werden. Damit soll die Bodenvielfalt gefördert und ein ökologisches System mit mehr Pflanzenvielfalt und Nahrung für Insekten und Vögel geschaffen werden. Staffelter Hof erklärt, dass …