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Der Aufstieg von Madame Clicquot: Eine Champagner-Legende erwacht

Große Champagnerhäuser wie Veuve Clicquot sind weltbekannt, doch es gibt auch eine wachsende Zahl von kleinen, handwerklich arbeitenden Winzern, die exquisite Champagner herstellen. Diese Winzer genießt die Weinhandlung „einfach geniessen“, die sich auf solche hochwertigen Produkte spezialisiert hat. Aktuell läuft ein Gewinnspiel, bei dem Teilnehmer ein Champagner-Abo gewinnen können. Dieses Abo umfasst ein Jahr lang alle zwei Monate zwei ausgewählte Flaschen Champagner, begleitet von umfassenden Informationen und Videobeschreibungen. Gerichtet wird das Gewinnspiel von Bernhard Meßmer, einem angesehenen Champagner-Experten, der regelmäßig in die Champagne reist, um die besten Talente zu entdecken, wie im SZ-Magazin berichtet wird.

Die Geschichte von Veuve Clicquot

Die prestigeträchtige Champagner-Marke Veuve Clicquot wurde 1772 von Philippe Clicquot in Reims gegründet und ist bekannt für ihre Innovationen. Madame Clicquot, die als erste weibliche Champagner-Produzentin Geschichte schrieb, führte maßgebliche Veränderungen in der Produktion ein, darunter den Rütteltisch zur Klärung von Champagner. Diese Technik, die sie 1816 entwickelte, verbesserte die Qualität des Weins erheblich und ermöglichte eine weite Verbreitung des Champagners. Nach dem Tod ihres Mannes übernahm sie das Unternehmen und ließ es weltweit bekanntwerden, insbesondere durch gezielte Exporte nach Russland, als sie 1814 10.550 Flaschen in den russischen Markt einführte, was den internationalen Erfolg der Marke sicherte. Ihre Erfolge und die unverwechselbaren gold-gelben Etiketten machten Veuve Clicquot zu einer Referenzmarke in der Champagner-Welt, wie Wikipedia berichtet.

Unter Madame Clicquots Führung wurde das Unternehmen zu einem Symbol für Luxus und Eleganz und eines der größten Champagnerhäuser weltweit, das bis heute im Besitz der LVMH-Gruppe ist. Legendär ist auch die Verbreitung ihrer Produkte in europäischen Höfen, wo Champagner zu einem bevorzugten Getränk der Massen wurde. Madame Clicquots Vermächtnis einer erfolgreichen Geschäftsfrau und Innovatorin lebt bis heute weiter und prägt die Champagnerindustrie nachhaltig.

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12, Rue du Temple, 51100 Reims, France
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sz-magazin.sueddeutsche.de
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en.wikipedia.org
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