Die Yburg über dem Baden-Badener Rebland steht vor einem Comeback. Nach mehreren Jahren der Schließung ist die Renovierung der historischen Burg fast abgeschlossen, und ein neuer Pächter ist bereit, den Gastronomiebetrieb zu übernehmen. Dies könnte ein bedeutender Schritt für die Region sein, die sich auf die Eröffnung eines verbesserten kulinarischen Angebots in malerischer Umgebung freut, wie bnn.de berichtet.
Während die Yburg neue Perspektiven kennt, kämpft das Start-up „Hülle & Fülle“ in Stutensee mit dem Ziel, sich im Bereich der Maultaschen einen Namen zu machen. Nachdem der erste Versuch in Ettlingen gescheitert ist, hat ein größtenteils neues Team einen Neustart eingeleitet, das vielversprechende Innovationen anbietet. Dies zeigt, dass die Region trotz herausfordernder Umstände kreativ bleibt und versucht, die lokale Gastronomie neu zu beleben, wie in einem weiteren Bericht auf bnn.at erklärt wird.